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江黃顙魚

發布日期: 2015-07-10 15:03   作者: 超管    來源: 養殖業科    閱讀: 次   文字大小: [    ]
 
 
       江黃顙魚,學名: 瓦氏黃顙魚Pseudobagrus  vachelli  (Richardson),淮南俗稱青楞子。是黃顙魚屬中個體最大的種類,通常個體在250-750克左右,最大個體達1850克。該魚因肉味鮮美、無剌、少腥而聞名遐邇,歷來是長江、淮河魚類中的珍品,是人們歡迎的優質食用魚。
       2000年開始,市窯河漁場利用淮河野生的江黃顙魚資源,與上海海洋大學合作,對江黃顙魚生物學及人工繁殖、人工養殖等技術進行了深入研究,掌握了江黃顙魚的行為生態、生長、營養與飼料、繁殖、胚胎與仔稚魚發育等生物學規律,突破了瓦氏黃顙魚的人工繁殖、苗種培育、商品魚養殖、雜交育種技術,并進行了產業化開發。其研究成果填補了國內空白,達到國內領先水平。
 

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